Sejak dulu yoghourt dikenal sebagai makanan terbuat dari susu murni yang telah difermentasi melalui campuran yang baik (friendly bacteria).
Dengan campuran bakteri baik tersebut mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Manfaat yogurt antara lain menjaga keseimbangan bakteri dalam tubuh, menjaga dan meningkatkan daya tubuh, menjaga regulasi pembuangan kotoran dan mencegah kanker pada saluran pencernaan.