Kita telah mengetahui berbagai manfaat susu. Penemuan terakhir membuktikan, protein yang ditemukan di dalam susu ternyata ampuh untuk meredakan stres. Protein yang dimaksud yang adalah lactium, yang tampak memiliki efek menenangkan pada tubuh dengan menurunkan tekanan darah dan mengurangi level kortisol, hormon yang dilepaskan ketika tubuh mengalami stres.
Stres yang kronis kerap dikaitkan dengan beragam kondisi, termasuk depresi dan penyakit jantung. Para peneliti sebenarnya sudah mempelajari kemampuan susu untuk mengusir stres sejak lebih dari 20 tahun lalu. Penemuan ini ternyata berangkat dari pengamatan yang sangat sederhana, yaitu bahwa bayi menjadi tenang dan cepat tertidur setelah minum susu. Hasil pengujian mendapati bahwa sebuah protein yang disebut casein, memegang peranan penting. Bisakah hal ini diterapkan pada orang dewasa?
Ternyata bisa. Namun, karena sistem pencernaan kita lebih matang, kita perlu minum susu dalam jumlah besar untuk mendapatkan keuntungan yang sama.
Sebuah perusahaan Perancis, Ingredia Nutritional, lalu mengembangkan protein tersebut menjadi lactium, yang merupakan bentuk konsentrat yang tinggi. Protein ini lantas diujicobakan pada sekitar 190 sukarelawan. Menurut teori, lactium yang beraksi pada sel yang peka rangsangan di otak lah yang membantu untuk mengontrol kegelisahan dan stres.
Protein tersebut sekarang telah dijual dalam bentuk kapsul dengan nama Equilibrium with Lactium. Produk ini mengklaim bahwa kapsul akan membantu mengatasi stres dan ketegangan dalam hidup sehari-hari. Kapsul harus dikonsumsi setidaknya satu jam setelah kita mengalami peristiwa yang menimbulkan stres, seperti ujian, atau setiap hari jika terjadi perpanjangan tekanan. Juru bicara perusahaan yang merilis kapsul tersebut menyatakan bahwa pil ini bukanlah sebuah obat, dan sebaiknya tidak dijadikan antidepresi.
Source: http://female.kompas.com/read/xml/2009/10/01/20160695/protein.susu.ampuh.meredakan.stres